Recipes #2 : Ice-cream

Hi guys!
I know, my last post was on July but who cares. Ahaks!

Memandangkan harini Kemaman tak hujan means line internet pun agak laju so I'm going to share an ice-cream recipe. Dia punya sedap tu ade lah macam baskin robbins sikit-sikit hahah. Actually I'm not a good cooker but I really love to try something new. It is like you challenge yourself, I guess.

So, lets bring out the ingredients!

1 tin susu cair.
1/4 tin susu pekat.
1 biji telur.
1 sudu kecil esen vanilla.
1 sudu besar ovalette.

p/s: Kalau korang nak buat perisa coklat, taruk 3 sudu besar susu pekat pun dah cukup sebab coklat dah manis. Nanti kang ade yang terkena kancing manis pulak.
Ini dia rupa ovalette. Biasanye kita guna jugak ovalette ni untuk buat kek gulung.

Cara dia, korang masukkan semua ingredients tu dalam mangkuk besar lepastu pukul je guna hand-mixer. Senang kan? Pukul sampai semua ingredients tu jadi pekat macam texture ice-cream dalam 15minit kot. Bila dah pekat, korang letak jela perisa ape korang nak. Letak serbuk koko ke, serbuk milo ke, buah durian yang dah dibuang biji ke. It's up to you!

Then masukkan dalam bekas and put it in the freezer about 3 hours. Kalau korang punya peti sejuk memang power giler, mungkin dalam 2jam dah boleh makan.

And ini pulak rupa ice-cream aku. Aku taruk kitkat yang dipotong dadu.




No comments: